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navidad en filipinas


En Filipinas, uno de los pocos países asiáticos de tradición mayoritariamente católica ya que fue colonia española, se celebra la Navidad de forma muy similar a la nuestra, con misa del gallo incluida y con otras tradiciones resultantes de las que tenían los habitantes antes de los españoles, con otras que les llegaron desde Europa.


Al inicio del mes de setiembre ya se escuchan en todos lados los cánticos de Navidad, en las tiendas, en las calles y hasta en las oficinas. La gente va de casa en casa cantando a las familias. A cambio recibe el salabat, una bebida caliente hecha de jengibre y unos kakanin, que son galletas de arroz.


Las decoraciones de Navidad llenan cada esquina del país. Entre las decoraciones de Navidad, el parol es la más importante. Es una antorcha que simboliza la estrella que guió a los Reyes Magos al pesebre, está colgada en la ventana de cada casa.


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Durante nueve días, a partir del 16 de diciembre, la gente va a la iglesia para asistir a la misa llamada "Misa de Gallo", a las cuatro de la mañana. Esta tradición fue introducida por los frailes españoles, para permitir a los campesinos asistir a la misa antes de ir a trabajar en el campo. Después de la misa, hay que comer los bibingka y los puto bumbong, unos postres hechos de arroz, y que se venden a la entrada de la iglesia.


Durante la noche del 24 de diciembre una pareja, disfrazada de José y María, toca las puertas de las casas y pide a los ocupantes que los dejen entrar. Esta tradición se llama panunuluyan y acaba cuando la pareja llega a la iglesia antes de que empiece la misa de Aguinaldo.


La celebración de Navidad termina con la Misa de Aguinaldo. Asistir a esa misa es una tradición sagrada para todos los miembros de la familia. Durante la misa, la pareja que ha jugado el papel de José y María, camina con un grupo de niños hasta el nacimiento. Cuando la mujer que hace el papel de María, pone la figura del niño Jesús en la cuna, la asamblea canta el Gloria.


Después hay una cena que se llama la Noche Buena. Las familias comparten una comida filipina tradicional que se compone de jamón, pollo, queso, chocolate caliente y fruta - manzanas, uva, naranjas.


La temporada festiva culmina con el festín de los tres reyes en el primer domingo de enero.


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Fuente: diversas fuentes de internet.

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